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강남회식 2

창고43 강남점 : 젓가락은 거들뿐, 찢기는 부드러운 고기 냠

회식으로 창고 43을 무려 두 번이나 다녀왔다. 얏호. 그 정도로 다시 가도 맛있는, 또 가고 싶은 곳! 창고 43! 내가 방문한 곳은 창고 43 강남점이었다. 대륭 강남타워 지하 1층에 위치하고 있다. 입구가 컴컴하나 당황하지 말고 들어가면 된다 :) 들어서면 한쪽에는 와인들이 쭉 즐비해있다. 창고 43의 장점 비싼 만큼 맛있다. 입에서 살살 녹는다. 그래서 행복했다. 또 가고 싶다. 룸 제공이 된다. 물론 미리 예약을 추천한다. > 네이버 예약 시 비교적 빠른 확정을 해주신다. 서비스가 좋다. 고기를 직접 구워주시기 때문에 식사와 대화에만 집중하면 된다. 난 두 번 다 룸에서 식사를 했는데 확실히 코로나 기간에도 불편함 없이 이용했다. 난 젓가락만 들뿐 고기는 직원분께서 다 구워 주시고, 때맞춰서 필..

강남 오마카세 : 스시려 점심회식(입호강,눈호강)

이 기록은 지난 2021년 12 월 오마카세 스시려 방문기록이다. 오마카세를 한번도 가보지 않았는데 회사찬스로 오마카세를 처음 가게되었다. 얏호. 장소는 강남에 있는 스시려였다. 점심으로 인당 6만원했고, 내부 공간은 그리 넓지 않았다. 한 열댓명 앉을수 있는 자리의 평수였던 것 같다. 우리는 무조건 예약을 하고갔다. 두분이서 요리를 하셨고 우리는 설레이는 마음을 숨기지 못한채 자리에 앉았다. 식전요리로 수프가 나왔다. 오마카세는 처음이라 수저를 어떻게 놓는지 눈치껏 따라하기 바빴다. 이어서 메인 요리들이 나오기 시작했다. 요리 하나가 너무 다들 정성스러웠다. 그냥지나칠 수 없는! 무조건 눈으로 맛보고 입으로 맛보고 사진으로 남기는! 설명해주시면서 요리를 건내주시지만 다잊고 먹고 음미하기에 바빴던 것 같..